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Un paese da scoprire » L'Ordine del Nocino Modenese

L'Ordine del Nocino Modenese

Foto Nocino e Amaretti

L’ORDINE DEL NOCINO MODENESE
L’Ordine del Nocino Modenese è un'associazione fondata a Spilamberto nel 1978, da un gruppo di signore. Scopo dell’associazione è promuovere e tutelare un importante prodotto tipico del territorio: il Nocino, antico liquore a base di noci immature.
Per tradizione viene indicato il giorno, o meglio, la notte di San Giovanni (24 Giugno - la guazza) per la raccolta delle “noci ancora verdi”. Per garantire le prerogative di questo liquore ogni anno in occasione della festa di San Valentino viene organizzato il Palio del Nocino, concorso nel quale viene assegnata la targa d’onore al miglior nocino.


La sede dell’Ordine è in Corso Umberto I presso il Torrione Medioevale.
Sito internet: www.ordinedelnocinomodenese.it.

Primo inserimento del 21/11/2008 -- Ultimo aggiornamento del 16/04/2010 ore 10:41 - Stampa


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