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L’Amministrazione Comunale in collaborazione con l’Associazione
AIAB Emilia Romagna ha istituito il mercato biologico BIOSPILLA, riservato agli
imprenditori agricoli certificati secondo il metodo dell’agricoltura biologica e
biodinamica. Il mercato si pone tra le iniziative che il Comune realizza per valorizzare
e promuovere le produzioni agricole, agroalimentari, enogastronomiche tipiche,
nonchè l’uso di tecnologie a basso impatto ambientale. Le aziende agricole
partecipanti al mercato hanno sede nell’ambito territoriale della Regione Emilia
Romagna. All’interno del mercato trovano anche spazio prodotti del mercato
equosolidale, grazie alla collaborazione dell’associazione Overseas. Il mercato
Biospilla si svolge ogni venerdì, dalle 7 alle 13, nei pressi del Torrione Medioevale.Possono partecipare tutte le aziende biologiche certificate da uno degli Organismi di controllo riconosciuti dal Ministero delle Politiche Agricole Italiano. E' ammessa la partecipazione di associazioni e cooperative che espongono e vendono prodotti alimentari certificati per il commercio Equo e Solidale. La domanda di adesione deve essere indirizzata al Suap - Servizio Interventi Economici.
Per maggiori informazioni:
Suap - Servizio Interventi Economici